Cómo hacer un arrollado frutal navideño

De las recetas clásicas de Navidad, los arrollados son una de las más fáciles de realizar y además una de las más deliciosas. Como el arrollado en realidad es una base que podemos rellenar con todo tipo de cosas, podemos jugar con nuestra imaginación para crear todo tipo de postres o bocadillos con esta masa y es lo que haremos hoy justamente al crear este arrollado frutal navideño.

como hacer un arrollado de frutas

Igredientes:

  • Una masa de  arrollado
  • 100g de frutas confitadas
  • 180g de crema de leche
  • Azúcar fina
  • 1/2 taza de almíbar
  • 1/2 taza de azúcar común

Lo que debemos hacer para conseguir este arrollado frutal es:

1º – Batimos la crema de leche junto con el azúcar común hasta que esté firme.

2º – Estiramos la masa de arrollado sobre una superficie donde podamos trabajar.

3º – Introducimos las frutas confitadas dentro de la crema de leche.

4º – Extendemos la crema con las frutas sobre la masa y luego enrollamos.

5º – Para terminar la preparación, espolvoreamos el azúcar fino por encima.

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