Como hacer masa de pizza

Si quieres sorprender a tu familia con un delicioso almuerzo o cena hecha por ti, nosotros te enseñamos como hacer masa de pizza.
¡No hay quien se resista a unas riquísimas pizzas! Y aun más con esta receta de masa de pizza tradicional que te enseñaremos a hacer hoy.

Como hacer masa de pizza

Ingredientes:

  • Harina – 130 gramos
  • Levadura – 25 gramos
  • Aceite de oliva
  • Sal

Como hacer una masa de pizza paso a paso

  1. Pon toda la harina sobre la mesa en forma de volcán, es decir, dejando un hueco vacío en el medio.
  2. Mezcla la levadura con un poco de agua tibia. Incorpórala a la harina.
  3. Incorpora también el aceite y la sal.
  4. Comienza a amasar y añade la cantidad de agua que necesites para lograr una masa de consistencia elástica.
  5. Espolvorea la masa con un poco de harina
  6. Envuélvela en con un film y déjala reposar 30 minutos en la heladera.
  7. Espolvorea con harina también la mesa donde vas a amasar.
  8. Utiliza un rodillo para estirar la masa y darle la forma tradicional de la pizza.
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