Como hacer churros

Hoy queremos enseñarte como hacer churros, ideal para convidar a tus amigos en la merienda de una tarde lluviosa ¡Riquísimo!

Como hacer churros

Ingredientes:

  • Harina de fuerza – 1 taza
  • Agua – 1 taza
  • Azúcar – 1 cucharada
  • Mantequilla – 1 cucharada
  • Sal – 1 pizca
  • Aceite de girasol
  • Azúcar
  • Churrera

Como hacer churros paso a paso:

    1. Coloca la mantequilla y el agua en un recipiente y, ponlo a calentar sobre fuego leve.
    2. Mientras esto se calienta, por otro lado vamos a mezclar la harina con el azúcar y la sal.
    3. Cuando la mantequilla y el agua rompa hervor, agrega la harina con azúcar y sal, mezcla con una cuchara de madera.
    4. En un sartén pon a calentar el aceite de girasol hasta aproximadamente 200ºC.
    5. Rellena la churrera con la mezcla y aplica presión para formar el churro.
    6. Ponlo a fritar en el aceite caliente y luego en una bandeja cubierta con servilleta absorbente.
    7. Espolvoréalo con azúcar.
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