Cómo hacer bocadillos de salchicha

como hacer bocadillos de salchicha

Nada mejor para acompañar un partido de fútbol, una buena película o una tarde con amigos, que unos buenos bocadillos hechos en casa. En este artículo queremos mostrarles cómo hacer bocadillos de salchichas o salchichas rebozadas.

Para ello, vamos a usar estos ingredientes:

  • Huevo
  • Harina
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • SalSalchichas
  • Palillos de brocheta

Paso a paso:

1. Batir los huevos junto a la pimienta, nuez moscada y sal a gusto, hasta que se forme espuma.

2. De a poco, ir añadiendo el harina en forma de lluvia para evitar que se formen muchos grumos.

3. Batimos por al menos unos 5 minutos y mientras, vamos preparando una sartén profunda con aceite de maíz.

4. Colocamos de a unas las salchichas dentro de nuestra mezcla y luego, las pasamos a la sartén con aceite, que debe estar previamente calentado.

5. Retiramos las salchichas, cuando estén completamente doradas y las colocamos en una canasta con servilletas de papel para que absorban el excedente de aceite.

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