De seguro has visto en alguna fiesta, pastelería, en la tele o internet estas bellas tortas decoradas. Las mismas están muy de moda y son lo mejor para todo tipo de fiestas, sobre todo las infantiles.

como decorar tortas

Si bien a simple vista parecen algo complicado y difícil de hacer, no es tan así. En este artículo les mostraremos como decorar tortas fácilmente.

Lo que se necesita para ésto es lo siguiente:

1º Bizcocho ya hecho (bizcochuelo)

Fondant (pasta de azúcar o pasta Wilton)

3º Colorantes comestibles

4º Cortantes de cocina

5º Dulce de algún tipo, (mermelada, dulce de leche, crema, etc)

6º Talco de repostería

Lo que debemos hacer para conseguir un resultado como en la imagen, es muy fácil:

1º Amasamos la pasta Wilton pot un buen tiempo, hasta que esté blanda y manejable.

2º Separamos en partes y teñimos de diferentes colores según el diseño que vayamos a hacer

3º Estiramos la parte que hará la base de la decoración con un palo de amasar, cubriendo la superficie donde amasaremos con talco para repostería, para que no se pegue el Fondant.

4º Cubrimos el bizcocho con esta base.

5º Estiramos el fondant que hemos teñido de colores y con los cortantes hacemos formas

6º Colocamos estas formas sobre la base que hemos puesto en el bizcocho

¡Todo listo! Así hemos creado una hermosa torta decorada. Simple y original.

¿Te gustó el contenido? entonces es momento de un ;)




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